2x 250g

 STAPELHOLM+ – Espressoröstung ~ intensiv, elegant, weniger Koffein ~ 

 Äthiopien ist das Ursprungsland des Kaffees. Noch heute heißen alle Arabicas aus Äthiopien MOCCA. Die kleinen Bohnen haben es in sich, der Sidamo in der Espressoröstung hat ein duftendes Aroma und ist insbesondere mit Milch ein  Hochgenuss.

SORGE – El Salvador  ~ Rarität ~ 

Kaffee aus El Salvador ist angenehm weich und säurearm. Sein Profil wird von einem dezenten Körper und zurückhaltender Säure geprägt. Im Mund zeigt er sich cremig und angenehm süß. Vielfältige Noten, von Schokolade und Karamell bis hin zu Trockenfrüchten und Zitrone, runden das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist angenehm und langanhaltend.

Traditionell und in unserer Rösterei werden die Kaffeebohnen in El Salvador dunkel geröstet.

Kessler Grande Réserve »Georges« Vintage 2013 Brut, in der hochwertigen Geschenkverpackung.

Der Kessler Grande Réserve »Georges« ist das önologische Meisterwerk des Hauses Kessler und gleichzeitig eine Hommage an den Begründer der deutschen Sektindustrie, Georg Christian von Kessler.

Gekeltert aus den 2013 gelesenen Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben, den klassischen Reben für hochwertige Schaumweine. Gereift in einer langen Lagerzeit von mehr als sechzig Monaten auf der Hefe in den mittelalterlichen Gewölbekellern von Deutschlands ältester Sektkellerei.

Getauft zu Ehren Georg Christian Kesslers, der die Kunst der Herstellung feinster Schaumweine – die »Méthode traditionnelle« – in fast zwei Jahrzehnten als Mitinhaber und Direktor eines der berühmtesten Häuser in Frankreich erlernte, auf den französischen Vornamen, mit dem er in den Jahren von 1807 bis 1826 von Familie, Freunden und Kollegen gerufen wurde: »Georges«

Blanc de Noir 2020. Weißwein aus roten Trauben.

Blanc de Noir ist ein besonderer Wein, bei dem die Nachfrage stetig wächst und die Herstellung bei Winzern sehr beliebt ist. Von trocken bis fruchtig, Blanc de Noir Weine sind sehr vielfältig in ihrer Art. In mancher Hinsicht ähnelt der Blanc de Noir Weißwein dem Burgunder, besitzt aber einen ganz eigenen Charakter.

Der  Blanc de Noir (auf deutsch: “Weiß aus Schwarz”) ist ein Weißwein, der aus roten Trauben hergestellt wird. Vorwiegend werden die roten Trauben des Spätburgunders und des Schwarzrieslings weiß gekeltert. Damit dies gelingt, müssen die Trauben sehr schnell nach der Lese abgepresst werden. Den Saft kann man dem Fruchtfleisch entnehmen, welches an sich weiß ist.

Die Farbstoffe befinden sich allerdings nur in der Beerenhaut. Werden die Farbstoffe daraus gelöst, wird der Wein rot. Um dies zu verhindern, müssen die gesunden, unbeschädigten Trauben also unmittelbar nach der Lese gekeltert werden.

Wie schmeckt Blanc de Noir?

Blanc de Noir  Weine sind säurearm und haben intensive Fruchtaromen, die an Birne, Apfel, Wald-, Erd- oder Himbeere erinnern.

Was passt zu Blanc de Noir?

Blanc de Noir lässt sich perfekt zu Salaten, Fischgerichten und leichten Fleischgerichten kombinieren. 

Traditionelle Kaffee-Zubereitung seit 1830

mit gratis Kaffee 250g Honduras

Hitzefester Syphon mit klassischem japanischem Design

Löst sensationelle Kaffeearomen und Düfte heraus

Frei wählbare Brühzeit

Altbewährte Methode

Für echte Kaffee-Profis

Ein Hingucker auf jeder Kaffeetafel

Füllmenge ca. 3 Tassen

Traditionelle Kaffee-Zubereitung seit 1830

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Hitzefester Syphon mit klassischem japanischem Design

Löst sensationelle Kaffeearomen und Düfte heraus

Frei wählbare Brühzeit

Altbewährte Methode

Für echte Kaffee-Profis

Ein Hingucker auf jeder Kaffeetafel

Füllmenge ca. 5 Tassen

Gratis 250g El Salvador!

Nichts geht über eine Tasse frischgemahlenen Kaffee. Seien Sie mal altmodisch und mahlen Sie Ihre Bohnen selbst mit dieser Kaffeemühle (Keramikmahlwerk) von Leopold Vienna für den Espressokocher Ancona.

Der Espressokocher Ancona von Leopold Vienna ist für Liebhaber von echtem Espressokaffee gedacht. Der Ancona ist aus mattiertem Edelstahl gefertigt und hat einen robusten Griff.

Diese Espressokanne ist für alle Wärmequellen geeignet, auch für Induktionsfelder. Die Kanne ist demontierbar und somit leicht zu reinigen. Sie können damit 6 Espressi zubereiten. Füllen Sie den Wasserbehälter mit Wasser und den Filter mit gemahlenem Kaffee. Drehen Sie die Kaffeekanne darauf und stellen Sie die Ancona auf eine Wärmequelle. Wenn das Wasser den Siedepunkt erreicht hat, sprudelt es langsam durch den Filter nach oben und bereitet so einen köstlichen Espressokaffee mit einem vollen und intensiven Geschmack zu. Genießen Sie Ihre perfekte Tasse Espresso aus El Salvador!

Sie möchten gerne Kaffee verschenken? Wissen aber nicht ob als ganze Bohne oder gemahlen und dann noch in welchem Mahlgrad, welche Sorte usw..

Hier hilft Ihnen unser Gutschein!

Egal ob für Kaffee, Bier, Rostschreck oder edle Sachen für den Haushalt.

Er kann online oder auch offline in unserer Rösterei & Handelshaus in Friedrichstadt eingelöst werden.

Legen Sie den Gutschein in den Warenkorb und teilen Sie uns Ihre Email Adresse mit. An diese schicken wir dann den Gutschein mit dem Onlinecode oder Sie drucken ihn sich für den offline Einkauf direkt aus.